北風が強く吹く日々が続き、本格的に冬に向かっています。 庭や道には、赤や黄に色づいた落ち葉がきれいに […]
今年も柿の実がたわわに実りました 冬に向けた大切な仕事のひとつ、干柿づくりにとりかかりました ひとつ […]
ざぶざぶ洗ったくるみを乾かして保管する前に一仕事あります 選別です 変色していたり、穴があいていたり […]
秋も深まり、柿の実が橙色に色づいてきました朝の冷え込みが少しずつ増して、葉が落ちはじめる頃が取り時 […]
もち米の脱穀を行いました。わらを確保するために天日干しをして、ハーベスターを使っています。コンバイン […]
今年もくるみ拾いの季節になりました。拾い忘れがないように、目を凝らしながらあちこち歩き回っています。 […]
オニグルミのくるみパンを作りました。 クルミはハチミツと相性がいいので、真ん中にたっぷり入れています […]
暑い暑い夏でしたが、朝と晩は大分涼しくなってきました。 クルミの木は葉が黄色に変色したものが混じるよ […]
穂に白い花がちらちらと咲き始めました。花が開くと、辺り一面にお米の香りが漂います。夏の記憶を呼び起こ […]
まだ7月ですが、東北でも信じられないくらい暑い日々が続いています。 このせっかくの熱気を利用すること […]
