商品説明
岩手県遠野産＊2024年採集 オニグルミ（鬼ぐるみ）殻付き 1kgクロネココンパクトでお届けします。
殻つきのまま保存すれば、2〜3年はおいしくお召し上がりいただけます。
◆オニグルミとは
オニグルミは古来より日本に自生する在来種で、「和ぐるみ」とも呼ばれています。
殻が割りやすく中身が多い洋ぐるみに比べ、オニグルミは殻が固く割りづらい分、
濃厚でコクがあり渋みが少ない味わいが特徴です。
風味が豊かで、お菓子や料理に少量でもしっかりくるみの味を楽しめます。
◆お召し上がり方
殻を割るのに手間はかかりますが、
中のくるみはそのままぽりぽり食べても、お菓子や料理にも最適です。
※オニグルミは手では割れません。トンカチやくるみ割り器を使用してください。
◆むき実のオニグルミはこちら
→ 2024年産オニグルミむき実50g
→ 2024年産オニグルミむき実100g
◆取り扱い注意事項
ー 直射日光や高温多湿を避け、風通しの良い場所で保管してください。
ー 殻付きのくるみからはおよそ2割程度のむき実がとれます。
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